Ontdekken
De dorpstour eindigt met een interactieve kookdemonstratie en een authentieke Sri Lankaanse maaltijd. Je eet in een openlucht eetruimte van vers geplukte lotusbladeren.
Standaard tourpakketten bevatten een kooksessie van 45 tot 60 minuten in een traditioneel lemen huis. De maaltijd wordt bereid op een houtgestookt kleifornuis.
Na de demonstratie schuif je aan voor een lunch in buffetvorm. De lokale aanbieders halen hun ingrediënten duurzaam, vaak van de eigen landbouwpercelen van het dorp.
45-60 minuten
Dit lemen huis beschikt over een traditioneel houtgestookt kleifornuis. Een lokale matriarch leidt de authentieke Sri Lankaanse kookdemonstratie. Je kunt vragen om mee te doen door kokosnoten te schrapen of kruiden op een steen te malen.
30-45 minuten
Gasten genieten van een vers bereide lunch in buffetvorm in een rustieke openluchtruimte. Curry's worden direct op vers geplukte lotusbladeren geserveerd in plaats van op borden.
