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Il tour del villaggio si conclude con una dimostrazione di cucina interattiva e un autentico pasto srilankese. Mangerai in uno spazio all'aperto usando foglie di loto appena colte.
I pacchetti turistici standard includono una sessione di cucina di 45-60 minuti in una tradizionale casa in canniccio e fango. Il pasto viene preparato usando una stufa a legna in argilla.
Dopo la dimostrazione, ti siederai per un pranzo a buffet. Gli operatori locali si procurano gli ingredienti in modo sostenibile, spesso dagli stessi appezzamenti agricoli del villaggio.
45-60 minuti
Questa casa in canniccio e fango dispone di una tradizionale stufa a legna in argilla. Una matriarca locale guida l'autentica dimostrazione di cucina srilankese. Puoi chiedere di partecipare grattugiando noci di cocco o macinando spezie su una pietra.
30-45 minuti
Gli ospiti si godono un pranzo a buffet preparato al momento in uno spazio rustico all'aperto. I curry vengono serviti direttamente su foglie di loto appena colte al posto dei piatti.
